Κοινότητα Βλάστης
Γραφικό, λιθόστρωτο αρχοντοχώρι, επιμελώς κρυμμένο σε υψόμετρο 1250 μέτρων στις δασοσκεπείς βουνοκορφές του Ασκίου, με σπίτια χτισμένα σύμφωνα με την παραδοσιακή μακεδονική αρχιτεκτονική. Κοιτίδα καταγωγής σημαντικών οπλαρχηγών και ευεργετών του σύγχρονου ελληνικού κράτους.
Άγιος Νικόλαος, Βλάστη Εορδαίας
Μνημείο θρησκευτικής κληρονομιάς και μείζονος ιστορικής σημασίας για τον Δήμο Εορδαίας. Ναός βυζαντινού ρυθμού χτισμένος το 1761, με ξύλινο κωδωνοστάσιο, εξαιρετικές τοιχογραφίες και ξυλόγλυπτο τέμπλο αριστουργηματικής μοσχοπολίτικης ξυλογλυπτικής, το οποίο μεταφέρθηκε στη Βλάστη από τους πρόσφυγες της Μοσχόπολης το 1769.
Το σουηδικό, Βλάστη
Το εργαστήρι υφαντουργίας δημιουργήθηκε στη Βλάστη το 1964 από τη σουηδική μη κυβερνητική οργάνωση Ι.Μ. (Individuell Människohjälp), η οποία επένδυσε στην παραδοσιακή γνώση υφαντικής των γυναικών της Βλάστης. Πρόκειται για ένα πρόδρομο μοντέλο κοινωνικής οικονομίας, το οποίο δημιουργήθηκε με σεβασμό στην τοπική οικονομική και κοινωνική ζωή αλλά και την ισορροπία του τοπίου.
Θωμαΐδειο Διδακτήριο, Βλάστη
Το διώροφο Θωμαΐδειο λειτούργησε από το 1761 ως σχολείο της Βλάστης και ολοκληρώθηκε κατασκευαστικά το 1860 με δαπάνες του Κωνσταντίνου Θωμαΐδη. Ανακαινίστηκε το 2002 και σήμερα στεγάζει την Κοινότητα Βλάστης.
Νερόμυλος Γιαννιώτη, Βλάστη
Στην Βλάστη λειτουργούσαν έξι νερόμυλοι. Μεταξύ αυτών και ο νερόμυλος Γιαννιώτη, ο οποίος χτίστηκε το 1850 και ανακατασκευάστηκε πλήρως το 2007. Σήμερα είναι ένα επισκέψιμο παραδοσιακό κτίσμα λίγο έξω από την Βλάστη, σε ένα ρέμα με κρυστάλλινα νερά.
Πρότυπο Κέντρο Κτηνοτροφίας “Χριστόδουλος Γαλάνος”
Το 1990 δημιουργήθηκε στη Βλάστη το Πρότυπο Κέντρο Κτηνοτροφίας και Εκπαίδευσης “Χριστόδουλος Γαλάνος”, αξιοποιώντας ένα μικρό μέρος της δωρεάς του μεγάλου ευεργέτη, με αντικείμενο την έρευνα σε θέματα ορεινής κτηνοτροφίας.
Γιορτές της Γης, Βλάστη
Από το 2001, το δεύτερο σαββατοκύριακο του Ιουλίου, διοργανώνεται το εναλλακτικό έθνικ φεστιβάλ οι Γιορτές της Γης (Earth Festival) από την Κοινότητα Βλάστης και την Εταιρεία Περιβαλλοντικής Έρευνας και Ενημέρωσης Οικοτοπία. Ξεκίνησε με τη συμπαράσταση της Διεύθυνσης Περιβάλλοντος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και περιλαμβάνει συναυλίες Ελλήνων και ξένων μουσικών, παρουσίαση της δράσης περιβαλλοντικών οργανώσεων και παζάρι βιολογικών προϊόντων.
Οι ευεργέτες της Βλάστης
Κωνσταντίνος Μπέλλιος ή Βέλλιος (1772 – 1838)
Στέργιος Δούμπας (1794 – 1870)
Νικόλαος Δούμπας (1830-1900)
Κωνσταντίνος Δόσιος (1810-1871)
Κωνσταντίνος Θωμαΐδης (1810-1891)
Γεώργιος Βρανάκης (1845-1880)
Χριστόδουλος Γαλάνος (1880-1957)
Δημήτριος Μουσίκος
Μενέλαος Γερμάνης
Σημαντικές προσωπικότητες της Βλάστης
Ο ακαδημαϊκός Αντώνιος Κεραμόπουλος (1870-1959)
Ο ιερομόναχος Ευσέβιος Βίττης (1927-2009)
Ο Πρωθυπουργός της Σερβίας Γιάννος Χρίστου ή Γιόβαν Ρίστιτς